まちこの幸せレシピ

管理栄養士、ナチュラルフードアドバイザー、食生活アドバイザー。元料理教室講師、現小学校給食の調理員。食事は毎日の幸せに繋がる。毎日のちょっとした幸せと美味しいご飯。そんな毎日を綴っています。

2017-03-01から1ヶ月間の記事一覧

初心者のための野菜の切り方プチ講座🍆

今日は少し暖かいですね〜✨ 今日はSNS上でリクエストがあった野菜の切り方について少しご紹介したいと思います。「たかが切り方だけでそんな変わらないでしょ」、そう思ってる方は騙されたと思って一度基本の切り方をお試しあれ。味の染み方も全然違います。…

あともう一品!そんなときに手軽にできる栄養たっぷりおかず。

こんばんは(^^)お久しぶりです! 最近寒暖差が激しいのでみなさま体調は崩してないでしょうか?? 今日は仕事から帰ってからでもパパッとできる、リピートしてるメニューを紹介しようと思います。 ぜひ使えそうなものはお試しください! ・大豆と人参のナム…