まちこの幸せレシピ

管理栄養士、ナチュラルフードアドバイザー、食生活アドバイザー。元料理教室講師、現小学校給食の調理員。食事は毎日の幸せに繋がる。毎日のちょっとした幸せと美味しいご飯。そんな毎日を綴っています。

2016-05-21から1日間の記事一覧

料理ってどううまくなるの??

料理が苦手な人はどうゆう調味料が入ってるかとか、下処理の仕方とかってなかなか分からないと思う。料理っていろんな基本や調理法があるので、覚えるまでに時間がかかる。なので苦手科目に取り組むようなものだと私は思います。私が日本史に取り組むような…